深浦金枪鱼

美食 - 深浦町
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黑色金枪鱼中最高级的金枪鱼中,回游于日本海,从春至夏沿津轻海峡北上的深浦金枪鱼叫做夏季金枪鱼,与此相对,从津轻海峡捕获的大间金枪鱼叫做冬季金枪鱼。深浦夏季金枪鱼较冬季金枪鱼而言稍小,脂肪恰到好处、水润润的红色鱼肉是其最大特征,味道上备受好评。
深浦金枪鱼与津轻海峡(松前、大间、户井)的金枪鱼相比,捕鱼期较长,所以可长时间细细品味新鲜的金枪鱼,这是其又一大特征。
近几年,从当地居民“想要更多的了解隐藏于‘大间’这一最大品牌的影子下的‘深浦金枪鱼’”的想法出发,一款全新的当地美食“深浦金枪鱼鱼排盖饭”由此诞生。

基本信息

地址 深浦町事务所 038-2324 青森县西津轻郡深浦町大字深浦字苗代沢 84-2
电话 深浦町事务所 0173-74-2111
传真 深浦町事务所 0173-74-4415
URL 深浦町(日语)

交通

JR青森站・JR新青森站 休闲列车白神号 约 180分钟 (¥2,460~) JR深浦站

至JR青森站的交通

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