十和田肋肉烧

美食 - 十和田市
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在牛肋肉烧上加上洋葱等,放在铁板上炒,然后加各种调味料。甜辣味较浓是十和田肋肉烧的特点。该料理兴起于“二战”结束后不久。 据说是当地从朝鲜半岛移居来的居民首创的。人们利用从美军那里买來的便宜牛肉,加入各种调料制成。现在,该料理已成为十和田地区的代表料理之一。

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