下北品牌牛

美食 - 大间町,东通村
大间牛
大间牛东通牛东通牛

大间牛

位于本州岛最北端的大间町因蓝鳍金枪鱼而闻名。为了使黑毛和牛“大间牛”成为大间町除金枪鱼外的另一特产,相关部门对其加大了生产力度。并在最近,将大间牛命名为“陆金枪鱼”,旨在将大间牛品牌化。通过引入血统优良的种牛,以及改善饲养方式,大间牛的牛肉质量逐年提高,还曾被评为最高级别牛肉“A5”。在大间町的 “大间温泉海峡维护中心”可常年品尝到用陆金枪鱼牛肉做的各种美食。

基本信息

地址 大间温泉海峡维护中心
青森县下北郡大间町大字大间字内山48-1
电话 +81-75-42-3870
营业时间 对普通入馆者开放时间(住宿者除外) 8:00~21:00
餐厅 11:00~14:00/16:00~20:00
定期休息日 全年无休
URL (日语)http://cld1.worldcom.ne.jp/~omaonsen/

交通

JR八户站
青之森铁道、JR大湊线 90分钟(¥2480)
JR下北站
汽车 60分钟
大间温泉海峡维护中心

东通牛

因尻屋崎的寒立马而广为人知的下北郡东通村还有另一个特产“东通牛”。由于该地区寒冷的气候使得“东通牛”膘肥体建,成为该地著名的特产。东通村位于本州岛最北端的下北半岛东北部,是广阔且较平缓的丘陵地带。起起伏伏的地形以及气候等这些大自然赋予的优良自然环境中,培育出上等的优质牛。并且为广大消费者精心打造出安全、放心、美味的“雪花肉”,其醇厚的口感堪称牛肉中的极品。

基本信息

地址 野牛川餐厅屋
青森县下北郡东通村野牛29-3
电话 +81-75-28-5203
营业时间 9:00~16:30
定期休息日 每周二(周二为节假日时,改到次日)

交通

JR八户站
青之森铁道、JR大湊线 90分钟(¥2480)
JR下北站
汽车 30分钟
野牛川餐厅屋

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 about aomori

青森县位于北纬40度12分至41度33分之间,为日本本州最北端的县,大致与纽约、北京、罗马、马德里位于同纬度。 交通

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